Üye Girişi
E-Mail
Şifre
 
Kategoriler
 Bakliyatlar
 Bayram Yemekleri
 Bebek Yemekleri
 Çorbalar
 Deniz Ürünleri
 Diyet Yemekleri
 Et Yemekleri
 Hamur İşleri
 Kek Tarifleri
 Kompostolar
 Kurabiyeler
 Makarnalar
 Mezeler
 Pastalar
 Pilavlar
 Reçel ve Marmelatlar
 Salatalar
 Sebze Yemekleri
 Sütlü Tatlılar
 Tatlılar
 Tavuk Yemekleri
 Turşular
 Yöresel Yemekler
 Zeytinyağlılar
 Yemek Tarifleri - Hamur İşleri
 Çiftlik Evi Ekmeği

Malzemeler:
* 420 ml (1 + 3/4 su bardağı) ılık su
* 600gram (5 + 1/4 su bardağı) un
* 10ml (2 çay kaşığı) toz şeker
* 25gram (2 yemek kaşığı) tereyağı
* 75gram (3/4 su bardağı) tam buğday unu; ben kepekli un kullandım
* 30ml (2 yemek kaşığı) süt tozu
* 10ml (2 çay kaşığı) tuz
* 7,5ml (1+ 1/2 çay kaşığı) instant maya


Hazırlanması:
* Ilık suyu ekmek makinesinin haznesine dökün.
* Unları suyun üzerini tamamen kapatacak şekilde serpin. Süt tozu ekleyin. Tuz, şeker ve yağı kabın farklı kenarlarına yerleştirin.
* Unun ortasını hafifçe açarak (suya ulaşmayacak kadar) mayayı dökün.
* Makineyi 1 numaralı ayarda 3 saat pişecek şekilde ayarlayın.
* Pişme süresinin başlamasına 10 dakika kala (toplam sürenin bitimine 1 saat + 10 dakika kala) makinenin kapağını açın.
* Ekmeğin üzerine fırçayla su sürüp biraz un serpin.
* Keskin bir bıçakla diklemesine ekmeğe bastırın.
* Program bitince kabı makineden çıkartın.
* 10 dakika sonra ekmeği kaptan çıkarıp telin üzerinde soğutun.


Anasayfaya Dön
Arkadaşına Gönder
Yorum Ekle
Yazıcıya Gönder
 Yorumlar
  bu tarif için henüz yorum yapılmamıştır.
 

pratik ve kolay yemek tarifleri artık elinizin altnda..!
www.pratikyemek.org

ingilizce çeviri - ingilizce türkçe çeviri - çeviri - ingilizce türkçe cümle çeviri - ingilizce türkçe